Ingredientes:

• 1 bote pequeño de leche condensada (370 gr.)
• 200 gr. de harina
• 100 gr. de mantequilla
• 100 gr. de nueces
• 4 huevos
• 1 limón ( la ralladura )
• 1 cucharadita de levadura

Preparación:
Encenderemos el horno para que se vaya calentando a 180º.
Cogeremos un molde y lo untaremos de mantequilla y espolvorearemos con harina.


Separaremos las claras de las yemas de los 4 huevos.




Cuando este todo bien mezclado reservaremos y batiremos las claras a punto de nieve.


Y lo mezclaremos con la masa anterior.




Cuando hayamos mezclado todo bien, lo echaremos en el molde que tenemos preparado.






Salió bien doradito y muy alto. Aquí el resultado





Esta semana he recibido varios premios y como tengo que compartirlos, los dejo aquí para que os lo llevéis todos , los 5 premios me los ha concedido Esmeralda y Teresa del blog

The Shop Around the Cupcake  aquí os dejo el enlace a su blog que os gustará.

http://theshoparoundthecupcake.blogspot.com.es/2013/04/el-octeto-perfecto.html?showComment=1367265074924#c6939268564313048424






Espero os haya gustado.

Que paséis una feliz semana.

MONTSE

Ingredientes: para 16 empanadillas

• 1 paquete de masa para empanadillas
• 4 huevos duros
• 4 latas de atún en aceite pequeñas
• Tomate frito, 100gr.
• 1 huevo para pintar las empanadillas

Preparación:

Encenderemos el horno para que se vaya calentando a 180º.
Pondremos a cocer los huevos, cuando estén cocidos los dejaremos enfriar  los pelaremos y los picaremos.


Añadiremos las latas de atún escurridas y mezclaremos.





Lo mezclaremos todo bien.






Las cerraremos y las sellaremos con el tenedor.




En una bandeja de horno con papel iremos poniendo las empanadillas y las pintaremos con el huevo batido.


Las introduciremos al horno a 180º y las dejaremos hasta que estén doradas.


Y ya estarán listas para comer, las pequeñas son de bocado, pero están muy bien para un aperitivo.




Se conservan muy bien, y podéis freírlas del congelador a la sartén o el horno.


Que paséis una feliz semana
 
      UN  BESO A TODOS

       MONTSE

http://www.lunademiel.com/-Sunny-.html

Ingredientes:

• 1 yogurt de limón
• 3 huevos
• 4 cucharadas de aceite de oliva suave
• 300 gr. de harina
• 180 gr. de Sirope de Agave 
• 1 sobre de levadura
• Ralladura de un limón
• Zumo de un limón

• 350 gr. de pasta 
• 150 gr. de beicón
• Leche evaporada
• 80 gr. de queso rallado
• Aceite

Preparación:


Mientras en una sartén pondremos 2 cucharadas de aceite y freiremos el beicón cortado a trozos.



cuando esté echaremos la leche evaporada, más o menos la mitad del bote y parte del queso.



Una vez este cocida la pasta y escurrimos, la ponemos en un plato y añadiremos la salsa.


Y listo, un plato excelente.
Espero os guste

Que paséis una buena semana
Un saludo
MONTSE