Recetas de Flanes

Los flanes son postres muy populares, gustan mucho pos su textura y suave sabor. Los tradicionales son los de huevo o sabor a vainilla.
Los podemos preparar de huevo o  de vainilla, Estos ya pueden venir preparados en un sobre y no necesitan horno, son fáciles de hacer y rápidos.

Cualquier opción que elijamos es buena. Son postres ricos, sencillos y caseros.

Aquí os dejo 4 recetas de flanes muy diferentes, a cual más bueno, algunos de ellos se preparan en el microondas, con  huevos, calabaza, queso, todos muy ricos, caseros y rápidos de hacer.

Os aseguro que todos están riquísimos!!!

Aquí os dejo esta selección. Espero que os gusten.

Para ver la receta entera solo tenéis que picar encima del título.


Flan de calabaza al microondas

Con calabaza, rico y con muchas vitaminas.




Flan de galletas sin horno

Un flan con sabor a galletas, toda una delicia!!! Y no necesita horno










Flan de nata sin horno

Un flan preparado con nata, no necesita horno, su textura es más densa y queda muy suave y rico.






Flan de queso al microondas

Este flan es mi favorito, es rápido y está muy bueno. Probadlo!!!






Espero que os hayan gustados todas estas recetas. Nos vemos en la próxima entrada.

MONTSE

                                               Postres caseros

Postres caseros, los de siempre, postres tradicionales que siempre nos traen buenos recuerdos. En esta entrada he seleccionado algunos de los que yo preparo y siempre tienen éxito en casa.

Los postres caseros son siempre sencillos, la tradición pasa de abuelas a nuestras madres y de ellas a nosotras y espero que no se pierda ya que son muy nuestros.

Aquí os dejo estas recetas que seguro que os van a gustar.

Para ver la receta entera solo tenéis que picar encima del título.



Arroz con leche

Un arroz con leche, el de siempre.









Crema catalana

Crema catalana o crema de San José, un postre tradicional de la cocina Catalana.



Natillas caseras

Un postre sencillo y muy bueno. A quién no le gusta?



Galletas fritas rellenas de flan

Un postre de nuestras abuelas, que vuelven a nuestras cocinas. Están riquísimas.



Espero que os gusten todas estas recetas y seguro que os traerán algunos recuerdos. Probar a hacerlas y disfrutar de un rico postre.

MONTSE

                                                        Tartas saladas



Aquí os dejo esta selección. Espero que os gusten.

Para ver la receta entera solo tenéis que picar encima del titulo.


Pastel de patatas

Una pastel en forma de tortilla, de patatas, queso y beicon. Riquísima.





Quiché de espinacas y queso

Una manera de comer espinacas en forma de pastel. Gustará a todos.








Quiché de champiñones

Una tarta sencilla y muy buena con champiñones. Os gustará.





Coca de verduras

Una coca de verduras, otra manera de comer verduras.



Espero que os haya gustado esta selección y que os sirvan para alguna comida.

Hasta la próxima!!!

                                         Dulces con chocolate

Hoy os presento una selección de dulces con chocolate, todos muy sencillos y fáciles de preparar. Como veis son variados, para todos los gustos incluido con fruta , que acompaña muy bien al chocolate.

Aunque hace calor, siempre un rico bizcocho gusta y si es de chocolate mucho mejor. Para los adictos como yo, no podemos pasar sin nuestro trocito de chocolate.

Aquí os dejo esta selección. Espero que os gusten.

Para ver la receta entera solo tenéis que picar encima del título.


     Bizcocho con colacao

Un bizcocho rico y esponjoso con un sabor suave a chocolate.






     Coulant de chocolate

Un delicioso volcán de chocolate, muy fáciles de hacer y son una delicia.



           Tarta de chocolate y plátano sin horno   

Todo un postre, chocolate con plátano muy bueno y sin horno.



       Bizcocho de chocolate

Un super bizcocho para los amantes del chocolate, un bizcocho jugoso y tierno cubierto de una capa de más chocolate. Riquísimo!!!



Espero que os gusten todos estos dulces con chocolate.

Feliz semana

MONTSE

                                                 Postres sin azúcar


Esta semana os propongo postres sin azúcar. No hay que renunciar aún rico dulce solo por el azúcar, hoy en día tenemos muchas alternativas al azúcar.

Así que os dejo estos cuatro postres, unos llevan edulcorantes y otros están endulzados con las mismas frutas. Unos postres sanos y muy buenos.



Para ver la receta entera solo tenéis que picar encima del título.

              Tarta de queso sin azúcar

Una tarta de queso muy sencilla y sin azúcar, estupenda para el postre.




                 Tarta de yogur ligera

Una tarta de yogur acompañada de frutas, un rico postre y muy saludable.






           

       
           Natillas ligeras




                   Gelatina con sandía




Espero que os gusten estos postres.

Hasta la próxima receta

MONTSE

       

                                    Recetas de ensaladas para el verano

Empieza el mes de agosto y con ello mis vacaciones. Pero no voy a dejar el blog, voy a seguir por aquí, aunque mi cocina se toma un pequeño descanso, mis publicaciones serán recetas que iré actualizando y renovando.

Se que muchos os vais de vacaciones, así que, os deseo unas felices vacaciones a tod@s.

Espero que os guste esta selección de ensaladas, en verano apetecen mucho, son fresquitas, ligeras y rápidas de preparar. Las podemos hacer muy variadas, frías, templadas, con verduras, legumbres, arroz, patatas....

Son una buena opción para comer como entrante o plato principal.


 Ensalada de arroz con atún y tomates cherry

Una ensalada fresquita de arroz cocido acompañado de una ensalada y atún, un plato muy completo que puede ser plato único.




Ensalada de patatas y pimientos

Aquí os muestro otra ensalada pero muy diferente a la anterior, esta es con patatas cocidas y unos pimientos rojos asados. Ahora están en su mejor época y están riquísimos para acompañar muchos platos. En ensalada están muy buenos y dan mucho sabor.








Ensalada de tomate

Ahora están muy buenos los tomates, acompañan muchos platos, sobre todo las ensaladas, aquí os dejo esta ensalada un mojete. Bien rico.




Ensalada de alubias y bacalao

En verano también se pueden comer legumbres, esta si que es una ensalada muy completa y nos vale como plato único, un buen plato de legumbres con verduras y bacalao.



Para ver las recetas completas solo tenéis que picar en el título de cada una y os llevará a la receta.



Espero que os hayan gustado esta selección de ensaladas y os sirvan para preparar este verano.
Seguir disfrutando del verano y nos vemos en la próxima receta.

MONTSE

           
                                             Pastel frío de salmón






Bien frío queda muy bueno.


Ingredientes:

• 350 gr. de salmón
• 1 paquete de pan de molde
• 4 huevos duros
• 1 paquete de surimi
• 1 lata de aceitunas rellenas
• 1 lechuga
• 1 bote de mayonesa     

Preparación:

Lo primero prepararemos todos los ingredientes, también coceremos los huevos.




Picamos los huevos y las aceitunas, todo pequeño  lo echamos al bol junto a la lechuga y el surimi.


Ponemos unas cuantas cucharas de mayonesa, a vuestro gusto.


Lo removemos todo bien para que quede bien mezclado.





Iremos poniendo láminas de salmón, empezaremos por el centro.


Después pondremos por los lados el salmón cubriendo el molde y que sobresalga por los lados.


Iremos poniendo una capa de pan de molde sobre el salmón, dejando todo cubierto.


Encima del pan pondremos una capa de la ensaladilla que hemos preparado.













El resultado es este rico pastel de salmón frío. Os gustará!!!

Espero que os guste. Hasta la próxima receta.

MONTSE