Ingredientes: para 16 empanadillas

• 1 paquete de masa para empanadillas
• 4 huevos duros
• 4 latas de atún en aceite pequeñas
• Tomate frito, 100gr.
• 1 huevo para pintar las empanadillas

Preparación:

Encenderemos el horno para que se vaya calentando a 180º.
Pondremos a cocer los huevos, cuando estén cocidos los dejaremos enfriar  los pelaremos y los picaremos.


Añadiremos las latas de atún escurridas y mezclaremos.





Lo mezclaremos todo bien.






Las cerraremos y las sellaremos con el tenedor.




En una bandeja de horno con papel iremos poniendo las empanadillas y las pintaremos con el huevo batido.


Las introduciremos al horno a 180º y las dejaremos hasta que estén doradas.


Y ya estarán listas para comer, las pequeñas son de bocado, pero están muy bien para un aperitivo.




Se conservan muy bien, y podéis freírlas del congelador a la sartén o el horno.


Que paséis una feliz semana
 
      UN  BESO A TODOS

       MONTSE

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Ingredientes:

• 1 yogurt de limón
• 3 huevos
• 4 cucharadas de aceite de oliva suave
• 300 gr. de harina
• 180 gr. de Sirope de Agave 
• 1 sobre de levadura
• Ralladura de un limón
• Zumo de un limón

• 350 gr. de pasta 
• 150 gr. de beicón
• Leche evaporada
• 80 gr. de queso rallado
• Aceite

Preparación:


Mientras en una sartén pondremos 2 cucharadas de aceite y freiremos el beicón cortado a trozos.



cuando esté echaremos la leche evaporada, más o menos la mitad del bote y parte del queso.



Una vez este cocida la pasta y escurrimos, la ponemos en un plato y añadiremos la salsa.


Y listo, un plato excelente.
Espero os guste

Que paséis una buena semana
Un saludo
MONTSE

Ingredientes:

• 5 huevos
• 1 lata de leche condensada pequeña
• 600 ml. de leche
• 8 magdalenas ( 250 gramos )
• Caramelo líquido

Preparación:

En un molde apto para microondas cubriremos el fondo de caramelo líquido, reservamos.


Cogeremos un bol y pondremos el resto de los ingredientes.


Batiremos todo bien.



Lo dejaremos en la nevera un par de horas.
A que es rápido?
Pues queda muy bueno y la presencia es fabulosa.



Espero os guste y que paséis una semana estupenda.
Besos

MONTSE

Ingredientes:

• 1 masa de hojaldre
• 1 berenjena
• 1 calabacín
• Tomates cherry
• Huevos de codorniz
• Tomate frito
• Queso mozzarella
• Queso parmesano

Preparación:



Untaremos la masa de tomate frito y el queso mozzarella.


Cuando estén las verduras del microondas, las iremos colocando encima del queso.


Cubriremos con queso parmesano y mozarella a gusto.


Añadiremos los huevos de codorniz.


Habremos precalentado el horno a 180º e introduciremos la coca hasta que este doradita.


Y como veis, se hace rápida.


Que paséis una feliz Semana Santa.

MONTSE

• 8 rebanadas de pan del día anterior
• 1 litro de leche
• 2 ramas de canela
• 5 cucharadas de azúcar
• 3 huevos
• Aceite para freír
• Azúcar y canela

Preparación:

Cortaremos el pan en rodajas de unos 2 cm. de grosor.


En un  cazo  pondremos la leche a calentar con las dos ramas de canela y 5 cucharadas de azúcar.