martes, 4 de junio de 2013

Macarrones con tofu



Esta semana he preparado un plato de pasta con productos que he recibido de la empresa
Planeta Huerto  , una tienda de productos ecológicos, aquí os enseño los productos que muy amablemente me mandaron y os dejo el enlace por si queréis pasaros a ver sus productos de alimentación
.


http://www.planetahuerto.es/tienda-alimentacion-ecologica

La  receta quedó muy buena, con macarrones integrales y tofu de pimientos y una salsita con la crema de soja y las semillas de sésamo.


Ingredientes: 2 personas
  • 200 gr. de macarrones integrales
  • 150 gr. de tofu de pimientos
  • 4 cucharadas de soja
  • Semillas de sésamo
  • Un brik de crema de soja
  • Aceite, sal


Preparación:

En un cazo pondremos agua con un poco de sal, cuando empiece a hervir echaremos los macarrones y los dejaremos unos 8-10 minutos, según el fabricante.


Por otro lado iremos cortando el tofu a cuadrados pequeños.



Lo saltearemos en una sartén.


Cuando empiece a dorarse echaremos las semillas de sésamo.


Y seguidamente echaremos la salsa de soja y la crema de soja, las cantidades serán a gusto, iremos probando hasta dejarlo a nuestro gusto. Lo dejaremos cocer unos minutos y apagaremos.


Esta es la crema de soja que me mandaron, está muy buena.


Cuando estén los macarrones escurriremos bien  y lo pasaremos a un plato y pondremos por encima el tofu con la salsita y serviremos enseguida.


Es un plato vegetariano y con productos ecológicos, muy bueno y completo.

Espero que os guste.

Y ahora quiero dar las gracias al blog  Cocinando con Estela y Pilar  por este premio que han compartido conmigo, tienen un blog estupendo que seguro que os va a gustar, aquí os dejo en enlace a su página.

http://cocinandoconestelaypilar.blogspot.com.es/



Y os recuerdo que aún estoy de sorteo, hasta el  15 de junio, si todavía no os habéis apuntado aquí os dejo el logo con el enlace.



Que paséis una feliz semana.

MONTSE

cerveza artesanal

61 comentarios:

  1. Bona combinació per a vegetarians. i els que no ho som... també! Boníssim, el tofo amb la salsa

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  2. Aunque no he probado estos productos, no dudo que serán buenísimos por la pinta de estos macarrones, un plato sano y seguro que muy rico. Besos maricacharros.

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  3. que ricos estos macarrones, siempre los hago con crema de soja o con tomate, pero nunca se me ha ocurrido combinarlos con tofu, y eso que en mi casa no suele faltar ni tofu ni seitan. Así que me la apunto para probarla.
    besos

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  4. Que rico plato de pasta, y muy sano, seguro! Besitos

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  5. Mira que he hecho macarrones de distintas formas pero de ésta no los he hecho nunca y me parece muy buena. me la apunto.
    Un beso.

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  6. Excelente pasta y maravillosa elaboracion en el que el tofu le viene ideal a todos estos ingredientes que has metido. Besos Montse

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  7. Un plato de pasta muy rico y saludable. Besitos

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  8. Nunca he probado el tofu asi que me apunto tu receta para probarlo¡¡

    http://cocinandoenlafraguadevulcano.blogspot.com.es/2013/06/alcauciles-rellenos-y-200-seguidores.html

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  9. He tenido la suerte de recibir un lote como el tuyo y todo es buenísimo.Me ha encantado todo pero el tofu se lo va a zampar uno de mis hijos, asi que le he mandado tu enlace ara que te copie la receta, es muy buena. Besos

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  10. Jo que se me olvidaba apuntarme a tu sorteo!!!, madre mía que despiste llevo ultimamente, ahora mis mo lo soluciono....felicidades por el super lote de productos que te han enviado, tengo que probar tu receta, en casa la palabra tofu como que no les gusta pero como nunca lo han comido la preparare sin decirles lo que es, estoy segura de que les encantará.
    Besitos.

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  11. Nunca he probado el tofu pero no tiene mala pinta..Un plato de pasta muy sano sin dudad!!Besos

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  12. que originales, nunca los he probado asi pero tienen que estar buenisimos!

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  13. Hola Montse, que buena pinta tienen estos macarrones, nunca he probado el tofu, pero creo que con esta receta me animo.
    Ni te cuento el despiste que llevo que no me había dado cuenta de que estabas de sorteo, ando siempre corriendo que veo las recetas y poco mas, ahora mismo me paso a apuntarme. ;)
    http://comococinoyo.blogspot.com.es

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  14. Qué plato tan apañado te has sacado de la manga, fantástico. Besos

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  15. No he probado el tofu y esta receta me parece fantástica para conocer su sabor, así que me la apunto ;-))
    Bss.

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  16. Se ven deliciosos y tienen que estar riquísimos!!
    Me apunto la receta!!
    un besete Guapa!!

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  17. que buena pinta, todo natural y delicioso

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  18. Nunca he probado el tofu........y cuando hice mis practicas de magisterio mi tutora no sabía nada mas que intentar convertirme en vegetariana, creo que cogí tanto recelo de lo insistente que era que por eso aun no me he decidido a probarlo jaja
    Besinos

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  19. Mas light imposible por dios!! yo ya conozco planeta huerto por que estoy mirando en su página para hacerme un patio con plantas y un pequeño huerto y he visto sus productos ecológicos aunque aun no probé nada. Hoy he comprado tofu para hacerlo a la plancha así que me guardaré un poco para otro día probar a hacer esta receta o similar.
    Gracias por la idea.

    Saludos!

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  20. El tufu nunca lo probe, lo conozco pero no se a que sabe, tu has hecho una receta muy apetitosa, y ademas sana, un besito

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  21. un plato ligero con el tofu no conocía este tofu de pimientos, pero seguro que tiene que estar riquísimo,

    Enhorabuena por los premios

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  22. Tiene muy buena pinta la salsita con el tofu, no la he probado pero se ve muy apetecible..besitos guapa

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  23. Te quedo un plato fantastico ii habra algun ser humano que diga que no a un plato asi ???? ?...Besssss

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  24. Te quedo un plato fantastico ii habra algun ser humano que diga que no a un plato asi ???? ?...Besssss

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  25. Muy sana esta receta y unos productos estupendo. Un besazo.

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  26. Se me resiste el tofu, y en casa se resisten al tofu, pero con tu receta creo que lo tendré un poco más fácil, voy a intentarlo. gracias por compartir tu receta. Me quedo para seguir aprendiendo de ti.

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  27. Yo no lo he degustado nunca, me encanta ver la receta y seguro la pondré.Besos

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  28. No lo he probado nunca con tofu pero dan ganas de probarlo, desde luego.

    besos

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  29. TENGO QUE RECONOCER QUE NO HE PROBADO NINGUNO DE LOS INGREDIENTES PERO TIENE QUE DAR UNA SATISFACCIÓN MUY GRANDE COMER UN PLATO TAN SANO Y BUENO. UN BESITO.

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  30. Qué ricos se ven, nunca los he probado así pero tomo nota porque tienen una pinta...
    un besazo!

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  31. ¿Cómo sabrán estos macarrones con tofu?, voy a por un tenedor...

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  32. Qué platazo! Soy una fan acérrima del tofu en todas sus vertientes, y bueno, es que esto me lo comía y hasta lamía el plato!

    Besos

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  33. Un plato ideal para los calores que vienen...
    Un beso

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  34. No m'encanta el tofu, però així, amb aquests macarronets...passaria bé i tot!

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  35. Que buena pinta!!! ese tofu tiene que saber riquisimo, y con macarrones un plato completiiiiisimo. Me gusta!! Besoss,

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  36. se ven deliciosos, no conocia este tofu, que rico!
    besitos y felicidades por el premio!

    Silvia
    chup-chup-chup

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  37. Me encanta el tofu, y es que es un alimento que puedes combinar con un montón de recetas e ingredientes. Tus macarrones me han fascinado. Tengo que probarlos!

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  38. Tengo un paquete de tofú, que no sabía que hacer con el, nunca lo he probado, así que esta es una opción para degustarlo, besos
    Sofía

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  39. Pues nunca he probado el tofu, aunque conozco sus virtudes no me acaba de llamar la atención. Aunque mis amigos veganos agradecerían mucho tu receta. Un besote.

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  40. tienen una pinta estupenda motse!
    nunca he probado el tofu, pero nose, me da que me va a gustar...lo tengo que comprar. un beso

    www.lasmariacocinillas.com

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  41. Mira que me gusta el tofu, pero con pimientos no lo conocía , ahora tendré que buscarlo por aquí, te ha quedado n plato muy rico!

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  42. El tofu me encanta y con pimientos aun no lo he provado pero estoy segura estara de rexupete.
    No hay mas que mirar el fantastico paso a paso y resultado final de la receta.
    Bicos mil wapa.

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  43. Nunca he cocinado con tofu, pero viendo el resultado habra que probarlo.
    Enhorabuena por el premio,.

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  44. Montse esta receta me viene genial para la vegetariana que tengo en casa, se ve muy rico, bsts

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  45. Un plato vegetariano que seguro que estaba muy rico; ese tofu con pimiento no lo conocía pero lo buscaré.
    Besos

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  46. Que buena pinta tiene, se les ve ricos besos

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  47. Hola!!!
    No he utilizado mucho el tofu porque no se me ocurría que platos preparar pero viendo tu receta ya sé que hacer, se ven muy rico.
    Besos.

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  48. Se ve un plato riquísimo. Nunca he probado el tofu de pimientos, pero seguro que está buenísimo. Me apunto tu receta.
    Enhorabuena por el premio. Un besote.

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  49. El tofu es un producto totalmente desconocido por mi, y no será porque no sea asequible. Hay muchos otros que no lo son tanto y nos volvemos locos hasta encontrarlos. Tengo que probarlo. Así que voy a mi lista de la compra para anotarlo, aunque me temo que este de pimientos no lo venderán en cualquier comercio.

    Feliz fin de semana.

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  50. Una receta muy sana,yo no probé el tofu,pero se que es muy saludable.besinos

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  51. Menuda pinta tiene, ahora mismo me comería un buen plato,
    1 beso y feliz fin de semana :)

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  52. Voy hacer esta receta con tu permiso, este plato tiene de estar bueno y el tofo es muy completo y sano. Un abrazo

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  53. Gracias por pasar por el Recetario, queremos recordarte que el dia 12 tendras nuevas recetas que podras ver, bsssssss.

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  54. Me encantan la pasta, estos macarrones se ven estupendo y felicidades por tu premio que te lo mereces bien. . Besos guapa. .

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  55. Tienen que estar deliciosos esos macarrones.
    Besos

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  56. gracias por tu visita, te sigo, me encanta la cocina, aunque no cocino tanto como me gustaria.

    nunca he cocinado con tofu, la verdad es que el tofu no me llama, pero en tu plato ha quedado muy apetecible.

    besos

    here we have this brand, but these products are necessary

    http://losviajesysibaritismosdeauroraboreal.blogspot.com.es/

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  57. Seguro que deliciosos, el tofu es completamente nuevo para mí...No me decido!!!

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  58. Hey , nice blog,,,

    Would you like to follow each other...

    beingbeautifulandpretty.com

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  59. Nunca he usado el tofu, pero no voy a tener mas remedio que hacerlo porque mi hijo, el deportista, me lo pide continuamente.
    Me llevo tu receta
    Besos

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  60. Ese tofu lo tengo que probar,lo veo en muchos blogs, que intriga!
    Bs

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