Bizcocho al microondas, para preparar en verano y no tener que encender el horno. Es una receta sencilla y rápida de preparar.
Esta receta fue unas de las primeras que puse en el blog , es un bizcocho que hago bastante en verano. Así que aquí os lo dejo para que la probéis que seguro que os va a gustar.
Ingredientes:
- 3 huevos
- 125 gr. azúcar
- 100 gr. harina de repostería
- 50 ml. nata líquida
- 125 gr. mantequilla
- 150 gr. chocolate para fundir
- 1/2 sobre de levadura Royal
- cacao en polvo
Para la cobertura.
- 100 gr. de nata para cocinar
- 150 gr. chocolate para fundir
Preparación:
En un bol para microondas ponemos la mantequilla y el chocolate junto y lo programamos 1 minuto a 700W, removemos y si vemos que todavía no está desecho lo volvemos a poner pero lo vamos vigilando para que no se queme el chocolate. Reservamos.
En otro bol ponemos los huevos y el azúcar batimos hasta que blanqueen, añadimos la nata, batimos.
Seguida mente añadimos la harina junto con la levadura, y también la mezcla anterior del chocolate con la mantequilla.
Engrasaremos un molde apto para microondas y espolvoreamos con cacao en polvo (Valor).
El molde debe de ser alto púes sube bastante.
Echaremos todo el preparado en el molde y lo introduciremos en el microondas , unos 5 minutos a 750w, o 4 minutos a 900w. Una vez terminado el tiempo de cocción dejar entibiar dentro del microondas.
Los tiempos deben de ser exactos, porque sino no quedará bien .
Para la cobertura.
Pondremos la nata a calentar junto con el chocolate, fuego bajo para que no se queme y lo iremos removiendo hasta que esté todo bien mezclado, lo echaremos encima del bizcocho y lo dejaremos enfriar.
Y ya está listo. Esta buenísimo.
MONTSE
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Microondas has dicho??? Increíble!!
ResponderEliminarPedazo de bizcocho que puede hacer la micro!!!
Besos
Qué buena pinta! no parece hecho en el micro, te ha quedado genial
ResponderEliminarBesos
¡Qué bueno! y encima sin pasar calor ¡me lo apunto!
ResponderEliminar¡Besos mil!
¡Qué maravilla de bizcocho, con lo adicta que soy al chocolate! Voy a ver si saco un rato y la preparo porque al ser en microondas se me antoja más fácil todo el proceso y mejor con estos calores, que poco me apetece encender el horno. Un beso y espero que estés disfrutando del verano.
ResponderEliminarCualquiera lo diría...seguro que es en microondas, jeje!! Queda de lujo. Un saludo
ResponderEliminarhttp://directoalamesa.blogspot.com.es/
Seguro q està delicioso, y sin encender el horno!!
ResponderEliminarQue pintaza tiene Montse, se ve divino, menudo bizcocho has sacado del microondas, yo no hago nada o casi nada en el, solo calentar platos, madre mia que corte, es que no se te resiste nada reina...Bess
ResponderEliminar¡Me encanta! No sé si mis moldes sean aptos para el micro, voy a tener que comprar alguno porque se hacen auténticas maravillas. Está precioso y seguro que muy rico, nadie diría que se ha hecho en el micro. Besos.
ResponderEliminarMontse esta hecho al microondas?? Pues tiene una pinta increible! Me apunto la receta
ResponderEliminarJo, qué rico! y ese molde tan chulo, de dónde es?
ResponderEliminarHola Alicia, no me acuerdo hace mucho tiempo que lo tengo, pero en tiendas que tengan moldes seguro que hay como este o mejores aptos para el microondas. Yo lo utilizo bastante para hacer este bizcocho o flanes. Feliz verano.
EliminarSe ve un bizcocho muy rico y para no encender el horno viene estupendo...... Besos
ResponderEliminarBien rico este bizcocho!1beso
ResponderEliminarHola mi niña, estoy mas perdia que el barco del arroz, (fue un barco cargado con arroz que se hundio en la bahia de Cadiz) y ya nos quedo aqui el dicho jajaja.
ResponderEliminarComo todas estamos mas liadas en verano, y si ademas me viene la tropa ya ni te cuento, a ver si viene ya el frio y nos centramos un poco.
Vamos con la receta, me parece estupenda y rica, y en el micro ya es una ayuda, suelo hacer pocas cosas en el micro, pero tendre que ponerme las pilas que viendo estas cosas dan ganas, un beso linda y feliz verano
Montse vaya bien que te ha quedado.
ResponderEliminarUn saludito
Se ve espectacular!!
ResponderEliminarMontse te ha quedado genial. Tiene una pinta exquisita. Enhorabuena. Un besote.
ResponderEliminarHola Montse, me encanta en el micro queda super bien, y qué sencillo es, muchas gracias por la receta, besos!
ResponderEliminarTiene un aspecto divino!
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