martes, 12 de diciembre de 2017

Postre de vasitos de manzana y yogur



                           Vasitos de manzana y yogur

Hoy vamos con un postre sencillo, vasitos de manzana y yogur,  ligero, ideal para tomar después de una comida copiosa, como será en estas fiestas.

Una comida o cena no puede terminar sin un postre. En estas fiestas con los mantecados y turrones, los postres han de ser ligeros, si no es imposible seguir comiendo, ya que son días en los que uno no se levanta de la mesa y seguimos y seguimos comiendo....




Es un postre sencillo que se prepara con pocos ingredientes, un postre saludable y ligero, se puede preparar con tiempo y dejarlo en la nevera hasta la hora de servir.

Ingredientes: 4-5 vasitos

  • 3 manzanas
  • 4 yogures cremosos, griegos...
  • 1/2 limón
  • 50 gr. de azúcar moreno
  • 1 cucharada de canela en polvo
  • Hojas de menta


Preparación:

Preparamos todos los ingredientes.


Descorazonamos las manzanas, las pelamos.


Cortamos las manzanas en rodajas y en cuadrados pequeños.


Las ponemos en una fuente, las rociamos con un poco de zumo de limón, espolvoreamos con el azúcar moreno, lo metemos al horno con el grill puesto a 200 ºC.


 Lo dejaremos en el horno hasta que se doren un poco y queden caramelizadas por el azúcar.


Batimos los yogures.





Preparamos unos vasos donde vamos a servirlos, en el fondo pondremos los trocitos de manzana pequeños.


Cubrimos con yogur.


Encima pondremos trozos de manzana, espolvoreamos con  canela.


 Servimos con unas hojas de menta.


Y listo para comer. Muy bueno y sencillo

Feliz semana

MONTSE

21 comentarios:

  1. Montse, tienes razón, en estas fiestas, con tanta comida, lo ideal es que los postres sean ligeros y el tuyo además, por los ingredientes que lleva, se ve bien rico, así que es ideal

    Abrazos!!

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  2. Estos postres ligeros con frutas me gustan mucho porque alegran cualquier menú de semana pero sin excederte más de la cuenta y en ocasiones festivas deja sitio para turrones y polvorones jejeje
    Besos,
    Palmira

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  3. comer rico y sano no siempre está reñido, y ahí están tus vasitos para demostrarlo

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  4. Coincidimos en que los postres ahora más que nunca deben ser ligeros o no nos entrará ninguno, pero estos vasitos especialmente son una debilidad para mi, también los hago muy parecidos y nos encantan, así que seguro que los haré en más de una ocasión.
    Un beso.

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  5. Me encantan estos vasitos de yogur y manzana! Se ven deliciosos... Yo los he preparado a veces, aunque no cociné la manzana en el horno. Seguro que el toque asado es lo que marca la diferencia! Están geniales!

    Tengo nueva receta:

    https://micocinitadejuguete.blogspot.com.es/2017/12/huevos-de-marmol-al-te.html

    Espero que te guste. Un saludo!

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  6. Montse que ricos!!!
    La manzana me encanta.
    Un saludito

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  7. Me parece el postre perfecto para la terminación de cualquier comida de Navidad.
    Besos. Lola

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  8. mmm... que buenos ,un postre ideal como bien dices para después de una comida o cena copiosa ,bueno y para cualquier día por que se ven deliciosos
    Besitos

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  9. Me encanta este postre!! todo lo que vaya en vasitos me rechifla y este se lleva la palpa por ser de manzana y con yogur, un postr super sano...Bess

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  10. Un postre casero, lleno de sabor y ligero. Me encanta.

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  11. que vasitos más sencillos!! me apetecen!

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  12. Montse una receta perfecta y ligerita como tu dices. Me ha encantado!!!

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  13. Montse me ha encantado la idea. Es un postre sano y muy rico y ha despertado mi imaginación para llevarlo a mi mesa en navidad

    ¡Besos mil!

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  14. Un postre que se hace rápido,es sano y esta delicioso.......Lo tiene todo¡¡¡¡
    Besitos¡¡

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  15. que rico ideal para después de tantas comilonas tienes toda la razón un beso preciosa

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  16. me la apunto para hacer que rica!!besos

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  17. Hola Montse
    Me encanta como se ven esos vasitos, me parece un postre muy rico y nada pesado, es perfecto para terminar una buena comida.
    Un beso.

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  18. Los postres ligeros son un acierto para después de las comidas copiosas, me parece muy rico y acertado.
    Besitos.

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  19. Hola Montse! Buscando recetas para estas Fiestas he encontrado tu cocina, y ya me he apuntado algunas como estos vasitos, mmmm, qué postre tan rico! Esa manzana caramelizada tiene un aspecto delicioso, debe ser exquisito el bocado con el yogurt y la canela, me ha gustado mucho!
    Me quedo por aquí para seguir tomando ideas, un beso!

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