martes, 19 de junio de 2018

Empanadillas rellenas de flan



         
                     Empanadillas rellenas de flan


Empanadillas rellenas de flan, un postre sencillo y fácil de preparar. El flan es el postre ideal . Suele  gustar mucho a todos. Por eso hoy os traigo esta receta que hacía tiempo que no la hacía y que me trae recuerdos, ya que es un postre casero que ya hacían nuestras abuelas.




Las empanadillas rellenas de flan es un postre que hay que comerlo en el mismo día, ya que la masa se queda blandita y húmeda, es mejor preparar las que necesitéis.

Yo las empanadillas rellenas de flan las he cocinado en el horno, pero se pueden freír quedan muy buenas.
Seguro que os van a gustar son una delicia.

Ingredientes:

  • 1 paquete de obleas para empanadillas
  • 1 sobre de preparado para flan
  • 450 ml. de leche
  • 4-6 cucharadas de flan
  • Azúcar glas
  • 1 huevo o leche para pintar la masa


Preparación:

Preparamos todos los ingredientes.


Preparamos el flan como indica el fabricante pero quitando un poco de leche para que el flan quede más denso, yo le quite 50 ml. Cuando esté lo dejamos templar.


Preparamos las obleas, las extendemos y con una cucharita las vamos rellenando, las cerramos y las sellamos con ayuda de un tenedor.


Las ponemos en una placa para horno. Las pintamos con el huevo batido o con leche, se puede poner un poco de azúcar en cada empanadilla.


Introducimos al horno a 180º C con calor arriba y abajo hasta que estén doradas.


Las ponemos en una fuente y las espolvoreamos con azúcar glas.


Y listas para comer!!!!

Hasta la próxima receta

MONTSE


19 comentarios:

  1. No se me había ocurrido hacer las empanadillas así, y están buenísimas. Las preparo a la mínima ocasión.
    Un beso.

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  2. Menudo postre...a mi guárdame uno...bueno o dos, jeje. saludos

    http://directoalamesa.blogspot.com/

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  3. Además de muy rico es un postre muy fácil de preparar :o) Me copio la idea!
    Besos!
    Palmira

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  4. Qué pinta tan rica, yo también las prefiero horneadas.
    Besos.

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  5. Hola guapísima !!!
    Me acabas de llevar a mi niñez . . . qué cosa más rica.
    Besotes y feliz verano.

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  6. Que cremositas por dentro.
    Ya sabes para mi las obleas sin manteca de cerdo ;-))
    Un saludito

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  7. Montse que cosa mas rica y que facil de preparar

    Un beso

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  8. ¡Qué delicia!! Las acabo de conocer y ya me encantan... Besitos,

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  9. ¡¡ Madre del amor hermoso !! Lo que acabo de descubrir...menuda idea más original. Una verdadera delicia que tendré que probar. Me ha encantado. Fácil y sorprendente....
    Besos desde "Mi Cocina"

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  10. ¡Deliciosas!
    Probar una empanadilla de las tuyas es encontrarse con una muy agradable sorpresa, tienen que estar para repetir.
    Cariños.
    kasioles

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  11. Mamma mía! Que pintaza tienen esas empanadillas, esa foto de portada está para meterle mano directamente.
    Besiños

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  12. madre mía, tienen que estar exquisitas, vaya cosa tan rica!!

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  13. La verdad es que yo no las había visto nunca!! Lo que para algunos es normal y corriente y lo han comido toda la vida para otros es una novedad, esto es lo mejor de los blogs!! Me han encantado, te aseguro que las pienso hacer.
    Besitos

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  14. Menuda bomba! Tienen que estar riquísimas!
    Un beso, guapa :)

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  15. Hola! qué original Montse, nunca había visto unas empanadas, así, me encanta la idea :) Besos.

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  16. Umm que cosa mas buenisima!!besos

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  17. Te han quedado fantásticas, que ricas tienen que estar.
    Un abrazo

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  18. Hola! qué pinta más buena y qué originales! nos las apuntamos! besis

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