Con solo tres ingredientes tenemos un postre estas fiestas.                                                               

El relleno lo puedes variar a tu gusto, yo he utilizado crema ce cacao ( Nutella, Nocilla..) pero puedes poner chocolate negro, chocolate blanco, crema....

Ya solo queda disfrutar de este postre.                                                                                             

Ingredientes:

• 2 láminas de hojaldre
• Crema de cacao ( Nutella, Nocilla...)
• 1 huevo

Preparación:

1. Para preparar el árbol de Navidad de hojaldre y chocolate, lo primero pon a calentar el horno a 180º C con calor arriba y abajo. Pon una lámina de hojaldre en una placa de horno.
2. Unta la lámina de hojaldre de chocolate.                                                                       
   
3. Coloca encima la otra lámina de hojaldre.                                                                            
   
   
   
   
   
   
4. Corta la masa dándole la forma de árbol de Navidad como te indico en las fotos.  Retira los recortes para hacer estrellas.
5. Haz cortes a los lados simulando las hojas de unos 2 cm.                                                   
   
   
   
   
   
   
6. Retuerce cada tira como ves en la foto. Pon alguna estrella de las que has hecho con los recortes en el árbol, el resto lo pones en la bandeja de horno. Bate un huevo, con un pincel pinta toda la masa y mete al horno.                                                                           
   
   
   
   
   
   
   
   
   
7. Mete al horno la bandeja y déjalo hasta que quede dorado.                                        
8. Saca el árbol de Navidad de hojaldre y chocolate del horno y a disfrutar!!!                                                                   
                          Montse                 

Aún bombón no hay quien se resista y si son caseros aún más mejor, son muy fáciles de preparar y el resultado es fantástico.                                                                                                 

Se preparan con pocos ingredientes y en estas fechas de Navidad no pueden faltar.

Si os decidís a prepararlos en casa, os gustarán y repetiréis. En mi casa tienen mucho éxito.           

Ingredientes:

• 1 tableta de chocolate de 70%
• 4 cucharadas soperas de crema de cacao ( Nutella, Nocilla....)
• Almendras

Preparación:

1. Para preparar los bombones rellenos de almendras, lo primero empieza por fundir el chocolate. Al baño maría o en el microondas.
2. Cubre el fondo del molde con el chocolate fundido, solo una capa finita. Mete en la nevera o en el congelador unos 10 minutos.                                                                             
   
   
   
   
   
   
3. Pica las almendras, incorpóralas al chocolate fundido, añade también las 4 cucharadas de crema de cacao. Mezcla todo muy bien.
4. Saca el molde del congelador, llena con el resto del chocolate y almendras los moldes.        
   
   
   
   
   
   
5. Mete en la nevera o en el congelador los bombones rellenos de almendras hasta que estén duros. Y listos para comer.                                                                                                
   
   
   
6. Quedan riquísimos!!!!                                                                                                              
   
   Montse

Si hay una tarta que todos hemos probado es la tarta de galletas que preparaba la abuela, en todas las fiestas o cumpleaños no faltaba. Se trata de una tarta de galletas, crema y chocolate. Con ingredientes sencillos que siempre se tiene en casa.

Un postre muy fácil que puedes preparar en un momento.                                                                   

Esta versión en vasitos queda muy bien, pero puedes hacerla tipo tarta con galletas cuadradas o redondas. La tarta se va formando con una base de galletas, una capa o dos de crema o flan y termina con una capa de chocolate, si no te gusta el chocolate se puede terminar con una capa de galletas.

La crema es sencilla de preparar, pero también puedes preparar tipo flan con los sobres que venden para hacer flan.

Los postres en vasitos son ideales para preparar cuando tenemos invitados, puedes combinar estos vasitos con otras cremas como una crema de limón, de turrón, de café...puedes poner chocolate o sin el.

La prepares como la prepares siempre queda muy buena.

Ingredientes:

• 1 paquete de galletas
• 40 gr. de mantequilla
• 500 ml. de leche
• 100 gr. de azúcar
• 50 gr. de Maizena
• 3 huevos
• Piel de naranja o limón
• 150 ml. de nata 
• 150 gr. de chocolate para fundir

Preparación:

1. Para hacer la tarta de la abuela en vasitos, lo primero preparamos la crema. Pon en un cazo la leche, una tira de piel de naranja o limón. Pon a calentar a fuego medio hasta que empiece a hervir.
2. En un bol pon un huevo entero y dos yemas, añade el azúcar y mezcla. Añade la harina de Maizena y mezcla bien hasta que no queden grumos.
3. Cuando esté la leche caliente aparta del fuego, coge un poco de la leche y échala al bol con la mezcla de los huevos, remueve enseguida.                                                                
   
      
   
   
   
   
   
4. Vuelve a poner el cazo al fuego, echa la mezcla de los huevos al cazo con la leche, remueve sin parar para que no se pegue y se vaya formando la crema. Una vez esté espesa la crema, saca el cazo del fuego, tápalo con film transparente para que la crema no forme una costra. Reserva.                                                                                                 
   
   
   
5. Pica las galletas en un robot o a mano, pon la mantequilla en el microondas unos segundos para que se derrita y mézclala con las galletas picadas.
6. Prepara unos vasitos para servir la tarta de la abuela en vasitos, pon una capa de galletas, aplasta bien las galletas, encima pon una buena capa de crema. Puedes poner otra capa de galletas y otra de crema. Mete los vasitos en la nevera para que la crema se enfrié del todo y quede firme.                                                                                               
   
   
   
   
   
   
7. Prepara el chocolate, pon un cazo con la nata y los trozos de chocolate a fundir, una vez fundido saca del fuego. Déjalo que se temple.
8. Saca los vasitos y cubre con una capa de chocolate cada postre. Mételos en la nevera hasta que estén bien fríos. Puedes dejarlos en la nevera de un día para otro.                 
   
   
   
9. Sirve la tarta de la abuela en vasitos y adornarlos con unas galletas picadas, almendras...                                                                                                                                    
   
   
   
10. Y lista para comer!!!

Montse