martes, 29 de abril de 2014

Alitas de pollo al horno



Esta semana vengo con otra receta que seguro que os va a gustar, es sencilla, rápida y económica, unas alitas de pollo al horno con tomillo y romero, quedan muy buenas. Para una comida o cena informal quedamos muy bien y seguro que acertamos, a quién no le gustan las alitas bien tostaditas?
Aquí os dejo como yo las preparo, quedan riquísimasssssss.

Ingredientes:
  • 1 Kg de alitas de pollo
  • Patatas
  • 1 cebolla
  • 2 o 3 tomates
  • 3 ajos
  • perejil
  • Un vaso de vino blanco 200ml.
  • Tomillo
  • Romero
  • Sal
  • Aceite

Preparación:

Encenderemos el horno a 200ºC. Pelaremos las patatas y las cortaremos a cuadrados, las pondremos en una fuente para horno, junto con la cebolla y los tomates cortados.


Limpiaremos las alitas y también las pondremos en la fuente echaremos un buen chorrito de aceite, la sal , el tomillo y el romero. Meteremos al horno.



Mientras en un mortero picaremos los ajos y el perejil y el vino blanco.


Cuando lleven unos 20 minutos sacaremos la cazuela y echaremos el ajo picado junto con el vino.



Lo volveremos a meter al horno hasta que esté bien doradito, iremos dando vueltas a las alitas para que se doren por todos los lados.

Y ya estarán listas.





¿ A que se ven estupendas? Dejaron los huesos bien limpitos.

Espero os guste la receta y ya me contaréis.

Que paséis una feliz semana

MONTSE









48 comentarios:

  1. que sabrosas y ricas tienen que estar estas alitas, me llevo la receta con tu permiso

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  2. Seguro que quedan divinas las alitas, parecidas pongo el asado de pollo y nos encanta, así que desde ahora mismo adopto las alitas para el menú diario familiar y ¡a disfrutar!
    Bss

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  3. Buenos días Montse, efectivamente estas recetas son las que más me gustan y al final acabamos haciendo en casa. Hubo un tiempo en que la pechuga se convirtió en la parte favorita del pollo, pero de un tiempo a esta parte le he sido infiel y me he decantado por las alitas, así que tu receta me viene fenomenal. Un besote corazón y feliz martes.

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  4. Claro que nos va a gustar. Un pollo (alitas) al horno, con esas especias (el tomillo y el romero me gustan muchísimo en asados y guisos) es de las mejores cosas que hay. BS

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  5. Un pollo muy aromático, Montse. Muy rico!!

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  6. que buenas me encanta todo lo que se hace al horno queda delicioso buen provecho bssss

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  7. Estupendas, sensacionales, las devoramos y las hago seguro seguro.
    Besazos.

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  8. A mis hijas como más les gustan es al horno, además de fáciles, económicas y rápidas, lo tienen todo.
    Besos. Lola

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  9. riquísima receta, para chuparse los dedos. Besos

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  10. Haig de provar de fer-les perquè a les nenes els han agradat molt quan n'han tastat de similars! Petons!

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  11. Qué ricas se ven! y preparadas al horno más ligeras y saludables, así que me llevo unas cuantas, un besote!

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  12. Si hay alguien a quien no le gusten estas alitas que levante la mano!!!!!!

    Que ricas por favooooor!!
    PTNTS
    Dolça

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  13. Que buenas Motse, me privan las alitas de pollo y por supuesto bien doraditas como las tuyas... y también quedan los huesos limpios, limpios.
    Receta es buenísima, rica, económica, resultona... ¡hay quien de más!
    Un biquiño

    Un biquiño

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  14. Te han quedado unas alitas muy apetecibles, en casa les gustan mucho asi es que voy a probar tu receta que el tomillo y el romero le tienen que sentar muy bien. Besos.

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  15. Montse, ¡¡que buenas!! y con sus patatitas, ummm

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  16. Buenísimas tienen que estar estas alitas y sanas al ir al horno en lugar de fritas.
    Bss
    ¡¡Mmm qué delicia!!
    Facebook ¡¡Mmm qué delicia!!

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  17. Montse, nos encantan las alitas de pollo y no veas lo buenísimas que te han quedado!!!! Me encantan! Biquiños y feliz puente.

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  18. ¡Como me están apeteciendo! te ha quedado una comida perfecta.

    besitos

    Youtube: Monica-Saboreando las estrellas

    Blog: Saboreando las estrellas

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  19. Hola Montse, no se como no he visto antes tus alitas, con lo que me gustan. Te han quedado muy buenas, no me extraña que hayan dejado los huesos limpios.

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  20. Una buena receta y en el horno que asi se quedan bien doraditas....muy bien pensado....besitos.

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  21. Se ven muy ricas Montse! con lo que nos gustan las alitas, así en el horno te ahorras las salpicaduras jijii
    GRACIAS por tu amable coment.
    Besitosss.

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  22. Amb patates han de ser bonissimes.
    Petons

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  23. Buenos días Montse! Solo el color que tienen hacen pensar que le llega a una su aroma, deben estar de lujo.
    Besos guapa!

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  24. Montse que buenas y crijuentes, en casa desaparecen volando, muy ricas!
    feliz finde
    Silvia

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  25. Claro que se ven estupendas , se me ha abierto el apetito y aún falta para cenar ja ja...Hace tiempo que no las preparo, se me han antojado, el lunes caen ;)
    Besinos.

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  26. Que estupenda pinta tienen, a mi hijo y a mi que nos encantan las alitas, nos poníamos las botas con esa bandeja. Besos!!

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  27. Me parece una receta espectacular, te cojo la idea de cortar las papas así, seguro que se hacen más pronto.

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  28. ¡A mis peques les encantan las alitas de pollo!, yo también las hago al horno y esta con este gusto a tomillo y romero deben estar deliciosas. Un beso.

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  29. Que ricas las alitas me encantan y con las patatas un plato completo y muy rico
    Besos..

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  30. Es la receta de mi hijo, alitas de pollo, y es que es una de las recetas que parecen mucho, pero siempre acaban faltando. Besitos wapa.

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  31. Una receta estupenda junto con una explicación perfecta...
    Zorionak!!!!
    Saludos.
    www.recetasbonappetit.wordpress.com

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  32. Hoy, precisamente he comido unas alitas al horno, a mi me han gustado más que fritas, y éstas tuyas tienen que estar buenísimas.
    besos,

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  33. Ummmmmmmmmmm seguro estaban de vicio ,te han quedado divinisimas que pena no poder llevarme un platin para la cena me encantan.
    Bicos mil y feliz dia de la madre wapa. .

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  34. Mira si se ven estupendas querida amiga, que mañana mismo las hago, que alitas mas deliciosas, y que faciles de hacer. Un abrazo muy grande Reina mia

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  35. Tienen que estar de lujo estas alitas, que ricas ricas madre. bs.

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  36. Tienen que esta muy buenas, viendo las fotos¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡ me gustan besos

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  37. A nosotros nos encantan las alitas de pollo!! bien crujientes, como estas , son deliciosas. Bs.
    Julia.

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  38. esta es la tipica receta que terminas chupandote los dedos!!jaja, que pintaza que tienen, colorcico...mmm
    un besote y que empieces bien la semana ;)

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  39. Con el antojo de alitas que traigo yo últimamente... Qué ricas y qué buena pinta. Un besote.

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  40. Me encantan las alitas de pollo y están tienen una pinta exquisita. Feliz semana.

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  41. Un platillo estupendo, de lo más apetitoso!
    Marta

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  42. A mi las alitas como que no me gustan mucho, pero mi marido se pondría las botas.

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  43. La cena favorita de mi hijo, yo las hago distintas, tomo nota de las tuyas. Besos.

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  44. Que ricas estas alitas Montse, nunca las he preparado así, pero por la pinta que tienen seguro que me encantarían, estupendas. Un beso.

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  45. Me encanta el pollo y estas alitas se ven deliciosas sin duda, tiene un color maravilloso
    Besinos
    El Toque de Belen

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  46. Riquísimas!!!! No me extraña que te dejaran los huesos pelados,en mi casa saben a poco. Bss

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