martes, 30 de septiembre de 2014

Cookies con chocolate


¿ Que tal el fin de semana? Aquí en Barcelona lluvioso y gris, vaya que ya estamos en otoño.
 Ya es hora de encender el horno y preparar algo bueno.

Así que me puse a ello y preparé unas ricas galletas con chocolate o unas cookies con perlitas de chocolate, como queráis, yo solo sé que están riquísimas y para la merienda son estupendas.





Son muy sencillas y rápidas de hacer, animaros que os gustarán y a los niños también.
Si os duran, se conservan muy bien en una lata varios días. A mi no medió tiempo.

Salen unas 18-20 galletas.


Ingredientes:
  • 175 gr. de harina
  • 1 cucharadita de levadura en polvo
  • 125 de margarina blanda ( a temperatura ambiente)
  • 1 huevo ( a temperatura ambiente)
  • 60 gr. de azúcar glas
  • 90 gr. de azúcar moreno
  • 1/2 cucharadita de esencia de vainilla
  • 125 gr. de gotas de chocolate

Preparación:

Encenderemos el horno a 180º, para que se vaya calentando.
Ponemos todos los ingredientes en un bol.


Lo mezclamos todo muy bien, hasta formar una masa.


Tendremos preparado la bandeja con papel de horno,  e iremos poniendo cucharadas de masa, dejando espacio entre sí, porque crecen bastante.


Si queréis que se vean más las gotas de chocolate, antes de meterlas en el horno podremos mas gotas de chocolate encima de cada masa.


Las meteremos al horno unos 10 minutos, vigilando porque se queman enseguida.Quedan blanditas, pero una vez que se enfrían endurecen.


Las pondremos a enfriar.


Y listas para el café!!!

A que son sencillas y rápidas.



Pues están buenísimas :)

Que paséis una feliz semana

Besos

MONTSE





37 comentarios:

  1. Que buena pinta tienen! Me tomaría un ppar ahora mismo con un cafecito caliente. Un beso!

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  2. Hacer galletas una tarde lluviosa es una terapia excelente! y además que luego tienes una mierienda divina, se ven muy ricas! un beso!

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  3. Mmmmmmm que ricas te han quedado!!!!
    Besitos.

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  4. Estas galletitas están riquísimas y es cierto que ya apetece ponerse a hacerlas. Por aquí por el sur creo que es el primer otoño que entra a tiempo, pero como me encanta lo doy por bueno. Una tarde de sofá, película y cookies es lo mejor del mundo.
    Bss

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  5. Te quedaron maravillosos estos cockis, para mi merienda me vendrian ideales con una infusión y descansando tranquilamente me parece un bocado dulce muy tentador....Besss

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  6. Están buenísimas . A mi también me encanta prepararlas y comerlas , como no !!!
    Desayuno, merienda o en cualquier momento, no importa.............Te han quedado estupendas Montse !!
    Besinos.

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  7. Estas galletas son una delicia a cualquier hora del día.
    Bs

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  8. T'han quedat esplèndides...ara mateix en mossegava una...o dues! Petons!

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  9. Madre mía, que ricas y grandes te han salido, estupendas para merendar.
    Besos. Lola

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  10. Unas galletitas para el café, ummm, super-ricas

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  11. Jolín Montse qué pinta tienen, puro vicio, no me extraña que te duraran poco. Besos

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  12. Qué ricas las galletitas con chocolate! Una merienda ideal y un gustazo prepararlas.
    Un beso

    Laly

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  13. Por aquí para llevar la contraría tenemos buen tiempo, pero para unas pastas de estas tan ricas, me vale igual el malo que el bueno... en mi casa este tipo de pastas vuelan en cualquier época.
    Un biquiño Motse

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  14. Son las preferidas de mi hija y hace muchísimo que no se las preparo, de modo que a la vista de este espectáculo habrá que ponerse manos a la obra, ya que como bien dices, comienzan los días grises y lluviosos y apetece encender el horno.

    Un besín.

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  15. Que ricas, a unas cookies como estas no hay quien se resista! Bss

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  16. Unas galletas deliciosas :) me encantan! me llevo una para desayunar que aun no me eché nada al estómago Bss

    Recetas de una gatita enamorada

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  17. Vaya que se ven ricos. Ya querria yo pillar algunos de ellos ahora, con el hambre que tengo a estas horas.

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  18. Estas son, con diferencia, mis galletas favoritas, no podía ser menos en una loca del chocolate. Me las llevo!! Un abrazo.

    besosdecanelaymenta

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  19. Que bien explicadas y que ricas se ven, y yo con unas ganas de merienda... que buenas!! Besos!!

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  20. Son sensacionales!! mis favoritas y las de ,mis pèques claro jiji
    Besitos
    http://lasdeliciasdelourdes.blogspot.com

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  21. Mis hijos te hacen la ola con estas galletas, les encantan, son sus favoritas, te han quedado estupendas y se ven muy ricas.
    Un beso.

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  22. ¡Qué ricas! No hay nada mejor que unas galletas caseras y un buen vaso de leche calentita ¡me llevo dos o tres para la merienda!

    ¡Besos mil!
    http://losdulcessecretosdecuca.blogspot.com.es

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  23. Qué ricas, me encantan las cookies, y estas te han quedado genial!!
    un beso y feliz finde!

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  24. Hola Montse, buenísimas estas galletas y para este tiempo que nos lleva ideal con un café, me llevo un par
    Besinos
    El Toque de Belén

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  25. Que ricas galletas, tengo que hacerlas, porque con esas gotas de chocolate me encantan. Besos!!

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  26. Aunque por aquí todavía no ha llegado el frío no me importaría hacer unas galletitas de estas.

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  27. Madre mía, qué buenas!!!! Empiezas a comer y no puedes parar :) Te han quedado estupendas! Biquiños Montse.

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  28. Ummm que ricas!! Mandame algunas para el desayuno de mañana, jeje! Besos

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  29. Montse, te han quedado geniales estas galletas. Si te sobran, ya sabes envíame unas pocas.
    Un beso guapa y feliz domingo.

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  30. Qué cosa más rica, mira que son toda una tentación. Un abrazo, Clara.

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  31. Montse son sencillas y en un momento tienes una merienda preparada.
    Saludos

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  32. Hola Montse, estaba ojeando esta tarde con mi peque tu blog y nada más ver tus galletas dice.....ohhh mira como las de mamá, jajaja. La verdad es que menuda pinta tienen, aquí en casa nos encantan, son deliciosas y muy fáciles de preparar. Un besote, Carmen

    Explorandoenmicocina.blogspot.com

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  33. Que buenas me encantan las galletas caseras sobre todo el olor que desprender por la casa cuando las horneas me encantan bssss

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