Bizcocho de naranja


                                                 Bizcocho de naranja

Esta semana traigo un bizcocho muy bueno de naranja. Para el desayuno o la merienda es genial y con fruta es mucho más saludable. Es ideal para los niños, sobre todo cuando les cuesta comer fruta.




Queda muy bueno y con un sabor riquísimo a naranja. Le puse el zumo de dos naranjas grandes y la ralladura de ellas. 
Me encanta preparar postres con fruta, y si utilizamos frutas de temporada están mucho más buena.

Ingredientes:

  • 4 huevos
  • 200 gr. de azúcar
  • 200 ml. de aceite de girasol
  • 300 gr. de harina
  • Un sobre de levadura
  • 2 o 3 naranjas ( 250-300ml. de zumo)
  • La ralladura de las naranjas


Preparación:

Primero batimos los huevos con el azúcar, batimos hasta que la mezcla blanquee.


Añadimos el aceite, mezclamos y seguido la harina junto con la levadura, tamizada.


En otro bol pondremos el zumo de las naranjas y la ralladura de ellas y lo mezclamos todo bien.


Lo iremos mezclando a la anterior masa hasta que si integre todo bien.


Lo echaremos en un molde untado de mantequilla y harina.


Si os gusta poner pepitas de chocolate, queda muy bien con el sabor de la naranja.


Lo pondremos al horno precalentado a 170º unos 30-40 minutos, o hasta que al pinchar en el centro con un palillo salga limpio.


Y listo, lo dejaremos enfriar.


Lo cubriremos con azúcar glasé.


Queda muy bueno y esponjoso.



Espero que os guste.

Que paséis una feliz semana.

MONTSE

CONVERSATION

48 comments

  1. ¡Qué maravilla de corte Montse! Tiene que ser una delicia ¡no hay más que verlo!

    ¡Besos mil!
    http://losdulcessecretosdecuca.blogspot.com.es/

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    Respuestas
    1. Disculpe la levadura es el Royal ?

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    2. Disculpe la levadura es el Royal ?

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    3. Me parece poco saludable con tanta mantequilla y azúcar.Hay alguna alternativa como poner yogurt y la mitad de la mantequilla?...

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  2. Menuda pintaza tiene tu bizcoco!!! Tiene que estar delicioso tan esponjoso y jugoso.... Ummmm.... Me ha encantado!!!!
    Besitos....

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  3. Tiene un corte precioso ese bizcocho, los de naranja son de los que más me gustan y curiosamente no he puesto ninguno en el blog, a ver si tengo tiempo de ponerle remedio.
    Un beso.

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  4. Lo descubrí hace poco y se ha quedo en mi cocina, el saborcito de la naranja me encanta y muy buena idea añadir las pepitas de chocolate, le combina a la perfección. Bss.

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  5. Un bizcocho muy rico y con una pinta estupenda. Un beso.
    http://cocinaconmj.blogspot.com.es/

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  6. Tengo que ponerme con el que rico!!besos

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  7. Me encanta este tipo de bizcochos con sabor a cítricos. Empezaría a comer y no podría parar

    Un beso

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  8. Montse un bizcocho húmedo con un estupendo corte.
    Un saludito

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  9. Que ricura¡¡¡¡ se me hace la boca agua solo verlo, besos

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  10. Me encanta este bizcocho sencillo y muy rico y con las pepitas de chocolate realmente delicioso!!
    Un beso

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  11. Se que estan riquisimos, yo los hago de naranjas o de limones, y me encantan, asi son mas sanos y ricos, un beso guapa

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  12. Holaaaa, a mi también me gusta mucho y a mi marido no te cuento!, yo también le pongo la pulpa del zumo mañanero y queda espectacular. Ahora que, tu lo has enriquecido de lo lindo con las pepitas de chocolate eh!
    Un besoooo

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  13. Me llevo un trocín! Se ve espectacular y muy jugoso. Biquiños y feliz semana!

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  14. Deliciosa receta. Te ha quedado de rechupete. Besos

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  15. El bizcocho de naranja es mi preferido , me encanta el sabor que le aporta !!!
    Te quedó de cine , de qué buena gana me comía un trocito ahora....
    Besinos.

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  16. Tiene que estar muy rico, la mezcla con esas pepitas de chocolate tiene que darle muy buen sabor.

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  17. Me llevo un trozo para mojar mañana en el chocolate. Bufff si lo tenemos en casa no llega a mañana jaja
    Besinos

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  18. Mi querida amiga, rico de verdad con un color que quita el sentido, y una miga preciosa, me tomaria un trozo ahora mismo aunque ya he cenado pero esta muy apetecible. Mil besicos tesoro

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  19. Que rico Montse con lo que me gustan los bizcochos de naranja para mi son de lo mas rico y este te ha quedado buenisimo el corte espectacular, yo me llevo un trocito
    Besinos
    El toque de Belén

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  20. Un bizcocho exquisito, te ha quedado estupendo, en casa es uno de los preferidos.
    Besos.

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  21. Que textura y suavidad, me encantan esos bizcochos tan bien hechos....con un aroma exquisito seguro !!!
    Besitos.

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  22. Qué delicia de bizcocho, Montse, te ha quedado estupendo, tiene que estar riquísimo!
    Un beso enorme

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  23. Una delicia Montse, que color y que miga tiene!!! Un abrazo.

    besosdecanelaymenta

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  24. Las pepitas de chocolate creo que van a atraer a pequeños y a mayores hacia tu bizcocho, que rico guapa
    Besotes.

    http://lasdeliciasdelourdes.blogspot.com

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  25. delicioso ese bizcocho, me encanta como te ha quedado! un beso!

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  26. Hola Montse. Hace poco que hice un bizcocho de naranja y nos gustó mucho. El tuyo, tiene que estar delicioso. Un beso.

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  27. Hola Montse, asi son los bizcochos que me gustan , esponjosos y sabrosos.

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  28. Hola Montse, tiene una pinta estupenda y con el chocolate aún más..
    Besos Mis cosillas de cocina

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  29. Madre de dios Montse, que pintaza, oye para mi desayuno de mañana con tu permiso me llevo un buen trocito, que color y que textura, vamos que me tieness aqúi babeando a palo seco...Bess

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  30. Un bizcocho delicioso Montse. Me encantan los de naranja y con el toque de chocolate....ummmm un manjar
    Besitos preciosa!!!

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  31. Exquisito bizcocho Montse!! Me apasionan los bizcochos y éste es una auténtica maravilla! Me ha encantado la receta.
    Besos

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  32. Delicioso, ideal para el desayuno o la merienda!! Un beso

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  33. Montse es el bizcocho preferido de mi nieto ,es estupendo es ideal para cualquier momento .
    Besos!!

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  34. Espectaculaaaaaaaaaaaaar no lo siguiente ademas de estar de muerte relenta, que pena no poder llevarme un caxin .
    Bicos mil y feliz dia de la mujer wapa.

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  35. Te doy la razón Montse, los bizcochos con fruta salen espectaculares y gustan mucho por ser más jugosos además. Me encanta. Besos.

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  36. Que rico es este bizcocho de naranja. A mi también me gusta ponerles fruta de temporada, los enriquece y así variamos un poco.
    La mezcla con las pepitas de chocolate es perfecta.
    Saludos y feliz semana.

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  37. Que a gusto me comia yo un pedacito de ese fantástico bizcocho. Tiene una pinta de lujo. Un besazo.

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  38. Hola guapa!! hemos coincidido en receta jeje, aunque no se hacen exactamente igual. Te ha quedado delicioso!!!! un besazoo

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  39. Este bizcocho se le ve con un aspecto perfecto y con ese colotrido yo ahora mismo me lo metia entre pecho y espalda...
    besitos

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  40. Tengo muchas ganas de hacerlo y al ver la pinta del tuyo aún me han entrado más ganas.

    Un besote enorme.

    Con mil sabores

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  41. Hola Montse, me encantan los bizcochos y de naranja o limón mucho más, tienen una jugosidad y un sabor delicioso y si encima le pones estas pepitas de chocolate, ya es que te robaría el bizcocho entero. Besos!!!

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  42. Pues casi me gusta más el toque de naranja en los bizcochos que el de limón. Muy jugosito parece, seguro que te han hecho la ola. Un besote.

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  43. Montse este bizcocho esta de vicio ,ese saborcito a naranja...mmm.... delicioso
    besitos

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  44. Un bizcocho riquisimo, uno de mis preferidos.
    Besitos guapa

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