martes, 3 de marzo de 2015

Bizcocho de naranja


                                                 Bizcocho de naranja

Esta semana traigo un bizcocho muy bueno de naranja. Para el desayuno o la merienda es genial y con fruta es mucho más saludable. Es ideal para los niños, sobre todo cuando les cuesta comer fruta.




Queda muy bueno y con un sabor riquísimo a naranja. Le puse el zumo de dos naranjas grandes y la ralladura de ellas. 
Me encanta preparar postres con fruta, y si utilizamos frutas de temporada están mucho más buena.

Ingredientes:

  • 4 huevos
  • 200 gr. de azúcar
  • 200 ml. de aceite de girasol
  • 300 gr. de harina
  • Un sobre de levadura
  • 2 o 3 naranjas ( 250-300ml. de zumo)
  • La ralladura de las naranjas


Preparación:

Primero batimos los huevos con el azúcar, batimos hasta que la mezcla blanquee.


Añadimos el aceite, mezclamos y seguido la harina junto con la levadura, tamizada.


En otro bol pondremos el zumo de las naranjas y la ralladura de ellas y lo mezclamos todo bien.


Lo iremos mezclando a la anterior masa hasta que si integre todo bien.


Lo echaremos en un molde untado de mantequilla y harina.


Si os gusta poner pepitas de chocolate, queda muy bien con el sabor de la naranja.


Lo pondremos al horno precalentado a 170º unos 30-40 minutos, o hasta que al pinchar en el centro con un palillo salga limpio.


Y listo, lo dejaremos enfriar.


Lo cubriremos con azúcar glasé.


Queda muy bueno y esponjoso.



Espero que os guste.

Que paséis una feliz semana.

MONTSE

49 comentarios:

  1. ¡Qué maravilla de corte Montse! Tiene que ser una delicia ¡no hay más que verlo!

    ¡Besos mil!
    http://losdulcessecretosdecuca.blogspot.com.es/

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    Respuestas
    1. Disculpe la levadura es el Royal ?

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    2. Disculpe la levadura es el Royal ?

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    3. Me parece poco saludable con tanta mantequilla y azúcar.Hay alguna alternativa como poner yogurt y la mitad de la mantequilla?...

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  2. Menuda pintaza tiene tu bizcoco!!! Tiene que estar delicioso tan esponjoso y jugoso.... Ummmm.... Me ha encantado!!!!
    Besitos....

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  3. Tiene un corte precioso ese bizcocho, los de naranja son de los que más me gustan y curiosamente no he puesto ninguno en el blog, a ver si tengo tiempo de ponerle remedio.
    Un beso.

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  4. Lo descubrí hace poco y se ha quedo en mi cocina, el saborcito de la naranja me encanta y muy buena idea añadir las pepitas de chocolate, le combina a la perfección. Bss.

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  5. Un bizcocho muy rico y con una pinta estupenda. Un beso.
    http://cocinaconmj.blogspot.com.es/

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  6. Tengo que ponerme con el que rico!!besos

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  7. Me encanta este tipo de bizcochos con sabor a cítricos. Empezaría a comer y no podría parar

    Un beso

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  8. Montse un bizcocho húmedo con un estupendo corte.
    Un saludito

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  9. Que ricura¡¡¡¡ se me hace la boca agua solo verlo, besos

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  10. Me encanta este bizcocho sencillo y muy rico y con las pepitas de chocolate realmente delicioso!!
    Un beso

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  11. Se que estan riquisimos, yo los hago de naranjas o de limones, y me encantan, asi son mas sanos y ricos, un beso guapa

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  12. Holaaaa, a mi también me gusta mucho y a mi marido no te cuento!, yo también le pongo la pulpa del zumo mañanero y queda espectacular. Ahora que, tu lo has enriquecido de lo lindo con las pepitas de chocolate eh!
    Un besoooo

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  13. Me llevo un trocín! Se ve espectacular y muy jugoso. Biquiños y feliz semana!

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  14. Deliciosa receta. Te ha quedado de rechupete. Besos

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  15. El bizcocho de naranja es mi preferido , me encanta el sabor que le aporta !!!
    Te quedó de cine , de qué buena gana me comía un trocito ahora....
    Besinos.

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  16. Tiene que estar muy rico, la mezcla con esas pepitas de chocolate tiene que darle muy buen sabor.

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  17. Me llevo un trozo para mojar mañana en el chocolate. Bufff si lo tenemos en casa no llega a mañana jaja
    Besinos

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  18. Mi querida amiga, rico de verdad con un color que quita el sentido, y una miga preciosa, me tomaria un trozo ahora mismo aunque ya he cenado pero esta muy apetecible. Mil besicos tesoro

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  19. Que rico Montse con lo que me gustan los bizcochos de naranja para mi son de lo mas rico y este te ha quedado buenisimo el corte espectacular, yo me llevo un trocito
    Besinos
    El toque de Belén

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  20. Un bizcocho exquisito, te ha quedado estupendo, en casa es uno de los preferidos.
    Besos.

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  21. Que textura y suavidad, me encantan esos bizcochos tan bien hechos....con un aroma exquisito seguro !!!
    Besitos.

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  22. Qué delicia de bizcocho, Montse, te ha quedado estupendo, tiene que estar riquísimo!
    Un beso enorme

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  23. Una delicia Montse, que color y que miga tiene!!! Un abrazo.

    besosdecanelaymenta

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  24. Las pepitas de chocolate creo que van a atraer a pequeños y a mayores hacia tu bizcocho, que rico guapa
    Besotes.

    http://lasdeliciasdelourdes.blogspot.com

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  25. delicioso ese bizcocho, me encanta como te ha quedado! un beso!

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  26. Hola Montse. Hace poco que hice un bizcocho de naranja y nos gustó mucho. El tuyo, tiene que estar delicioso. Un beso.

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  27. Hola Montse, asi son los bizcochos que me gustan , esponjosos y sabrosos.

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  28. Hola Montse, tiene una pinta estupenda y con el chocolate aún más..
    Besos Mis cosillas de cocina

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  29. Madre de dios Montse, que pintaza, oye para mi desayuno de mañana con tu permiso me llevo un buen trocito, que color y que textura, vamos que me tieness aqúi babeando a palo seco...Bess

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  30. Un bizcocho delicioso Montse. Me encantan los de naranja y con el toque de chocolate....ummmm un manjar
    Besitos preciosa!!!

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  31. Exquisito bizcocho Montse!! Me apasionan los bizcochos y éste es una auténtica maravilla! Me ha encantado la receta.
    Besos

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  32. Que buena receta.
    Los esperamos en mi blog de recetas de cocina.
    Aqui el link: http://comidasrellenas2015.blogspot.com.ar/

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  33. Delicioso, ideal para el desayuno o la merienda!! Un beso

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  34. Montse es el bizcocho preferido de mi nieto ,es estupendo es ideal para cualquier momento .
    Besos!!

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  35. Espectaculaaaaaaaaaaaaar no lo siguiente ademas de estar de muerte relenta, que pena no poder llevarme un caxin .
    Bicos mil y feliz dia de la mujer wapa.

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  36. Te doy la razón Montse, los bizcochos con fruta salen espectaculares y gustan mucho por ser más jugosos además. Me encanta. Besos.

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  37. Que rico es este bizcocho de naranja. A mi también me gusta ponerles fruta de temporada, los enriquece y así variamos un poco.
    La mezcla con las pepitas de chocolate es perfecta.
    Saludos y feliz semana.

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  38. Que a gusto me comia yo un pedacito de ese fantástico bizcocho. Tiene una pinta de lujo. Un besazo.

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  39. Hola guapa!! hemos coincidido en receta jeje, aunque no se hacen exactamente igual. Te ha quedado delicioso!!!! un besazoo

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  40. Este bizcocho se le ve con un aspecto perfecto y con ese colotrido yo ahora mismo me lo metia entre pecho y espalda...
    besitos

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  41. Tengo muchas ganas de hacerlo y al ver la pinta del tuyo aún me han entrado más ganas.

    Un besote enorme.

    Con mil sabores

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  42. Hola Montse, me encantan los bizcochos y de naranja o limón mucho más, tienen una jugosidad y un sabor delicioso y si encima le pones estas pepitas de chocolate, ya es que te robaría el bizcocho entero. Besos!!!

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  43. Pues casi me gusta más el toque de naranja en los bizcochos que el de limón. Muy jugosito parece, seguro que te han hecho la ola. Un besote.

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  44. Montse este bizcocho esta de vicio ,ese saborcito a naranja...mmm.... delicioso
    besitos

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  45. Un bizcocho riquisimo, uno de mis preferidos.
    Besitos guapa

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