martes, 4 de septiembre de 2012

Arroz integral con champiñones

El arroz  ocupa un lugar importante en nuestra gastronomía, lo podemos cocinar de muchas formas y combinar con muchos alimentos. En esta ocasión el arroz es integral, aunque aún no estamos acostumbrados  a utilizarlo. El arroz integral contiene casi las mismas calorías que el blanco pero contiene más cantidad de fibra y es rico en vitaminas y minerales, que con el blanco se pierde después del descascarrillado. En esta ocasión esta receta  se hace rápida y fácil ya que el arroz lo he comprado ya cocido para esos días que tenemos un poco de prisa pero no hay que renunciar a comer bien.
Ingredientes: (Para 2 pers.)
  • Un paquete de arroz (van 2 raciones)
  • Una lata de champiñones
  • Ajos
  • Perejil
  • Aceite
  • Sal
Preparación:
En primer lugar picaremos los champiñones, si son enteros.
Pondremos a calentar una sartén con una cucharada de aceite y pondremos los champiñones a saltear.

Una vez salteados los champiñones, echaremos los dos envases de arroz.

Picaremos un par de ajos y perejil y un poquito de aceite y lo echaremos al arroz lo saltearemos todo un par de minutos; y echaremos un poco de sal si se quiere.
Y ya esta listo. Un arroz muy bueno y rápido.
Nota:
Aquí os pongo la foto más de cerca del paquete de arroz, lo compré en Mercadona  pero hay de otras marcas que también salen bien.



Gracias por entrar en mi blog y por vuestros comentarios .
Un beso a todos.

cerveza artesanal

41 comentarios:

  1. Este arroz ya preparado no lo he probado pero se ve una comida rapidita y seguro que esta muy rica asi que cojo nota. Un beso :)

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    1. Vale la pena probarla, está muy buena.
      Un beso

      Montse

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  2. No había visto nunca este arroz ya cocido, muy interesante el hecho de que sea integral, sin duda más sanote. Tiene una pinta estupenda :)

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    1. Si que tiene buena pinta, vale la pena probarlo está muy bueno.
      Un beso

      Montse

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  3. Hola Montse, estupenda receta, me gusta mucho.
    Besos

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    1. Hola Meritxell, me alegro que te guste vale la pena probarla.
      Besos.

      Montse

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  4. Mmm yo esta receta me la preparo muchas veces y está buenísima. Yo utilizo arroz integral de la marca Brillante que se encuentra al lado de este arroz del Mercadona. Y también está buenísimo! Yo lo recomiendo! El de la marca mercadona lo voy a probar, a ver que tal.
    Un beso

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    1. Hola Laura, yo también he probado el de la marca Brillante y también sale bueno son muy parecidos.
      besos

      Montse

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  5. No he probado todavía el arroz integral pero no tardaré en hacerlo ya que es muy sano.Un buen arroz.Saludos.

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    1. Vale la pena probarlo, es diferente la textura pero está bueno.
      Besos

      Montse

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  6. Muchas gracias, Montse, por esta receta tan fàcil de hacer y tan sabrosa.
    Siempre me interesa tener a mano este tipo de recetas rápidas y con ingredientes de buen almacenaje.
    Un abrazo,
    Janet

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    1. Hola guapi,si es muy fácil de hacer, vale la pena siempre tener vasitos de este arroz a mano.
      Besos

      Montse

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  7. Me encantán los champiñones!
    Creo que es una buena receta fácil y rápida!
    Me parece que se la enseñaré a mi marido para que haga sus "pinitos" en la cocina y me sorprenda una noche con una cena.
    Gracias, Montse!

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    1. Que buena idea, no esta nada mal para empezar, quién sabe
      Besos

      Montse

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  8. Hola, vengo a devolverte la visita, gracias por tu comentario, asi he podido conocerte y ya me quedo como seguidora, un beso, vuelve cuando quieras, seras bien recibida,

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  9. Gracias a ti por la visita, espero te haya gustado.
    Un beso

    Montse

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  10. Muy rica y sana esta receta me encanta besos

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  11. Me encanta el arroz y esta receta está de cine.

    Gracias por tu visita en mi blog,yo me quedo por aquí revisando.

    Un abrazo

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  12. Que facilote y que rico. Me gusta.

    Besos.

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  13. Me encanta tu receta montse, qué fácil de hacer y se ve muy rico... me quedo.

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    1. Me alegro que te guste, gracias por tu visita.
      Un saludo

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  14. Montse, te agradezco mucho que te pasaras por mi blog, porque así he sabido del tuyo. Tengo que decirte que lo que he visto por el momento me ha gustado y por lo tanto con tu permiso me quedo por aquí. Por cierto esta receta tiene que estar muy rica, además a mi me gusta el arroz yo creo que de cualquier forma, pero mira curiosamente nunca he probado el arroz integral y tampoco sabía que en mercadona lo tienen ya preparado. En fin que tomo nota de tu plato y mañana que tengo que ir a comprar, a ver si no se me olvida y cojo el arrocito, porque tienes razón hay veces que tenemos poco tiempo y nos tenemos que facilitar la vida. Gracias y besitos Ana

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  15. De Montse a Montse...gracias por quedarte en mi dulce cocina, porque yo me quedo por aquí, que dicho sea de paso, el dulce no es mi pasión, aunque sí la decoración de tartas y galletas.
    Este arroz pinta estupendo!!!
    Besos guapetona!

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  16. Hola Montse, gracias por la visita a mi blog. Me quedo por aqui viendo tus recetas que tienen una pinta deliciosa, como este arroz. Saludos

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  17. Que bien Montse, uno de los platos de arroz que me gusta prepararme para mi sola cuando a los míos les hago otra cosa, facilito y delicioso. Te felicito y me quedo con la receta. Besicos

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  18. Montse , un arroz tan sencillo como apetitoso.

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  19. Se me olvidaba, Montse pásate por mi blog y recoge el premio que he dejado.

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    1. Hola, muchas gracias por compartir conmigo este regalo.
      Besos

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  20. Me encanta el arroz, y con estos champiñones se ve delicioso, me gusta tu blog y me quedo por aqui, besitos

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  21. Hola Viví, gracias por visitar mi blog y quedarte conmigo,ya nos vermos por tublog.
    Besos.

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  22. Montse gracias por pasar por mi blog, yo espero ansiosa tus deliciosas recetas...

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  23. Tengo que fijarme en este arroz para comprarlo, en poco tiempo has hecho un buen plato, tiene muy buen aspecto.
    Besos.

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  24. MUCHAS GRACIAS MONTSE POR QUEDARTE EN MI COCINA YO TAMBIEN ME QUEDO AQUI TIENES UNAS COSAS MUY RICAS Y ESTE ARROZ ESTA ESTUPENDO
    !!!! UN BESITO !!!!

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  25. Hola Montse, cuando puedas, pásate por mi blog, hay una cosita para ti :) Un beso.

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  26. Hola Montse! Gracias por ver mi blog, y presentarte. La verdad que es una grata sorpresa conocer tu blog. Me gustó mucho ver las recetas, y la fácil solución que das a todo. Un fuerte abrazo!

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  27. HOLA MONTSE,SOY LOURDES DE LA COCINA DE SIEMPRE.el placer es mio de estar aqui tienes un blog fantastico y me gusta mucho las recetas facil y sencillas .....FELICIDADES..ESTAREMOS EN CONTACTO ES UN PLACER.....BESOS WUPA....AAAAA ME ENCANTA ESTA RECETA,PONTRO LA HARE......

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  28. Un receta sencilla, barata y resultona!!!
    Besitos!!!

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  29. Hola Montse!!!

    qué buena receta!!! me encanta para entre semana tener una comida rápida y ligera

    Me llevo la receta y me quedo de seguidora

    abrazos

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  30. Hola Montse, acabo de llegar a tu blog y me esta gustando mucho lo que veo, asi que me quedo por aquí. El arroz integral me encanta, lo como a menudo pero nunca con champiñones, pero lo probaré
    Besotes guapa

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  31. Yo también hago así el arroz cuando estoy sola y no se que prepararme, me encanta. Besos

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  32. Hola Montse!!

    Ya tienes una seguidora más:)
    Muy buen blog!!
    Saludos

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