lunes, 15 de mayo de 2017

Guisantes con bacon



                                        Receta de guisantes con bacon


Hoy os traigo una receta rápida y sencilla, unos guisantes con bacon, seguro que os gusta!!! Podemos elaborar este plato con guisantes frescos si hay, la temporada es muy corta, pero  podemos utilizar guisantes congelados o de lata. Quedan también muy buenos.




Este plato lo podemos preparar como un primero o como acompañamiento, también nos vale para una cena como plato único. Si no os gusta el bacón podemos poner taquitos de jamón salado o de pavo, es un plato que podemos hacerlo a nuestro gusto.
Un plato genial!!!


Ingredientes:

  • 500 gr. de guisantes
  • 1 cebolla
  • 200 gr. de bacon
  • Sal, pimienta
  • Aceite
  • Huevos duros


Preparación:

Lo primero pondremos a cocer los guisantes. Ponemos un cazo con bastante agua y un poquito de sal, cuando empiece a hervir echaremos los guisantes, si son congelados o frescos los dejaremos hasta que estén tiernos.


Por otro lado picaremos la cebolla y el bacon,


Ponemos una sartén con 4 cucharadas de aceite, pocharemos la cebolla hasta que empiece a tomar color, luego añadiremos el bacon.


Cuando estén los guisantes, los escurrimos bien.



Y cuando esté un poco dorado el bacon añadimos los guisantes,un poquito de pimienta  lo removemos todo bien para que se integren los sabores.


Probaremos de sal, sazonamos. Y ya estarán listos!!!


Un plato muy sencillo que podemos preparar en un momento.

Aquí os dejo algunos platos de verduras muy sencillos.

                 Judías verdes con cebolla y jamón


                    Tarta de espárragos



Espero que os gusten!!!
 Feliz semana

Montse

16 comentarios:

  1. Un buen plato éste, muy socorrido como bien apuntas y muy rico para lo sencillo que es. Me gusta.
    Un saludo.

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  2. Sin duda una de las maneras más ricas de comer guisantes!
    Besos,
    Palmira

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  3. Un plato sencillo, pero muy sabroso. Las judías verdes con jamón también muy ricas y una bonita presentación y la tarta de espárragos me encanta.
    Besos.

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  4. Hola Montse,un plato redondo,por el sabor y lo sencillo que es.....Una propuesta muy rica
    Besitos¡¡

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  5. Platos de los de toda la vida, sencillos pero muy ricos, me encanta, un saludo

    http://directoalamesa.blogspot.com.es/

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  6. Unos platos de verduras riquisimos, yo hago los guisantes muy parecidos y en casa nos encantan.
    Besitos

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  7. Es una receta infalible, les gusta a casi todo el mundo, yo enlatados no los puedo comer por los aditivos, que soy alergica a todo lo que llevan como conservantes, colorantes y demas antes, pero siempre tengo congelados, y frescos estan de muerte de ricos, asi es una delicia, un besito guapa

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  8. Yo los hago con jamón en lugar de bacón, y también lo acompaño con huevos duros, que rico!! Besos!!

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  9. Hola, aunque los guisantes son dulzones y a toda la gente no le gustan a mi me encantan y así de sencillos muuuucho. Bssss

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  10. Que buenoooo! Es ideal delicioso, sano y por supuesto fácil de hacer.

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  11. Cuanto me gustan los guisantes,las judias,y estos platos que nos regalas hoy estan ricos ricos y sanos

    Besos

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  12. Los hago con jamón york, jamón serrano y bacon, según lo que tenga y siempre están buenísimos. Tanto como plato único o para acompañar es un diez!! Buenísimos.
    Besitos

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  13. Me encantan los guisantes de todas las formas, pero esta es mi preferida besitos

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  14. Montse, mira que me gusta el bacon, pero nunca le suelo poner a los guisantes, porque me he acostumbrado a echarles jamón. Probaré tu receta

    Abrazos y buena semana!!

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  15. Montse un plato de lo mas sencillo y de lo mas rico, aunque yo le pongo jamón, el bacon estoy segura que le da un sabor mas especial.

    Besinos
    El toque de Belén

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