martes, 14 de abril de 2020

Bollitos de hojaldre rellenos de chocolate




    Bollitos de hojaldre rellenos de chocolate


Os traigo unos bollitos de hojaldre rellenos de chocolate, un bocado muy sencillo y rápido de hacer. Si tenemos hojaldre podemos preparar muchas recetas tantos dulces como saladas. Siempre tengo hojaldre y chocolate, ahora con el tiempo que estamos pasando en casa no me falta para hacer recetas.

Estos bollitos los he preparado rellenos de chocolate, pero se pueden preparar con muchos rellenos e incluso salados. Esta receta es muy clásica y muy conocida, pero nunca la había hecho, hasta esta semana pasada que nos apetecía algo dulce y pensé en estos bollitos con chocolate.






Una receta sencilla, que necesita muy pocos ingredientes y unos discos o moldes redondos, son una delicia y son ideales para las meriendas de los más peques.

Seguro que os van a gustar!!!






Ingredientes:


  • 1 lámina de hojaldre
  • Crema de chocolate
  • 1 huevo
  • Azúcar glass


Preparación:

Empezaremos estirando la masa sobre la encimera. Con ayuda de unos moldes redondos cortamos los discos de masa que no sean muy grandes.


En cada disco pondremos en el centro una cucharada de chocolate. Pondremos el relleno en el centro del disco con la otra mitad taparemos y formaremos los bollitos.


En un bol batimos el huevo.


Pintamos alrededor de la masa para que se nos peguen bien la masa que ponemos encima.


Una vez hemos puesto todos los discos encima de cada uno, los sellamos con un tenedor alrededor y con una brocha de cocina pintamos los bollitos.


Metemos al horno a 180ºC con el horno precalentado. Una vez estén los bollitos dorados los sacamos
del horno.


Dejamos enfriar, espolvoreamos con azúcar glass y ya tenemos lista nuestra merienda.



Montse


10 comentarios:

  1. para que los hagan los niños y se entretengan es una receta ideal, y más rica imposible!!!

    ResponderEliminar
  2. Montse, que buenos.
    Tengo una masa de hojaldre, hoy vamos a merendar a tu salud.

    ResponderEliminar
  3. Buenas fotos, se ven deliciosos, saludos.

    ResponderEliminar
  4. Madre mia que pintaza tienen estos bollitos y super fáciles de hacer. Un besazo

    ResponderEliminar
  5. Cualquier relleno le va bien al hojaldre, pero este que tú le has puesto ya me parece estupendo. Me pirran preparados de esta manera

    Abrazos!!!

    ResponderEliminar
  6. Qué ricos! Son pura tentación a la hora de la merienda o en cualquier otro momento!!
    Besos,
    Palmira

    ResponderEliminar
  7. Sencillisimos y riquísimos! es de esas meriendas que nunca fallan, verdad? :)
    Espero que estés bien, cuidate mucho!

    ResponderEliminar
  8. Que ricos yo tengo unos parecidos pero rellenos de flan de chocolate
    Muchos besitos y cuídate¡¡

    ResponderEliminar
  9. Soy fan del hojaldre asi que esta receta no me puede gustar mas!!besos

    ResponderEliminar
  10. Rápidos, sencillos y deliciosos, lo tiene todo para que gusten a todos.
    Besos. LOla

    ResponderEliminar

loading...
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...