martes, 3 de octubre de 2017

Lazos de hojaldres con leche condensada


                             Lazos de hojaldre con leche condensada

Hoy os traigo una receta de lazos de hojaldres con leche condensada, un postre sencillo, rápido y están buenísimos!!!

Esta es una receta de las que te sacan de un apuro. No tenía nada de postre pero como siempre tengo hojaldre y un bote de leche condensada abierto, me acordé de esta receta que había visto en algún blog y que se me había quedado en la cabeza. Tenía ganas de hacerlos, así que los hice y quedaron buenísimos.




Un postre bien sencillo, rico y jugoso. Con pocos ingredientes tenemos estos lazos para acompañar el café. Con estos lazos el éxito está asegurado y si algunos los acompañáis con chocolate os hacen la ola, el éxito está asegurado.




Yo preparé la receta con una lámina de hojaldre, no tenía más, como era rectangular las corte por la mitad y las hice, pero si tenéis dos láminas de hojaldre mejor.



Ingredientes:

  • 1-2 láminas de hojaldre
  • 1 bote de leche condensada  
  • 1 vaso de agua
  • 6 cucharadas soperas de azúcar
  • 3-4 cucharadas de azúcar glas ( opcional)
  • Chocolate para fundir


Preparación:

Lo primero pondremos el agua y el azúcar en un cazo a calentar y prepararemos un almíbar, lo dejaremos unos 10 minutos cociendo a fuego medio. Reservamos.


Estiramos la masa de hojaldre y con una brocha pintamos toda la masa con leche condensada, pondremos una capa fina.


Doblamos el hojaldre, o si tenéis dos hojas de hojaldre, pondremos una encima. Espolvoreamos un poco de azúcar glas, esto es opcional.


Marcaremos los lazos, haremos tiras de 10 cm. de largo y 3 de ancho, más o manos.








Preparamos una bandeja de horno, ponemos una hoja de papel para horno. Iremos retorciendo las tiras de hojaldre y las iremos poniendo en la placa de horno.


Pintamos los lazos con un poco de almíbar.


Lo metemos al horno a 180º C  durante 15-20 minutos o estén dorados. Los sacamos del horno.


Los pintamos con almíbar y algunos con chocolate fundido.


Y listos!!! Super sencillos y rápidos.



Feliz semana

MONTSE


19 comentarios:

  1. Te han quedado brillantes...menuda tentación, deben de estar de lujo. un saludo

    http://directoalamesa.blogspot.com.es/

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  2. Qué brillo tan tentador tienen estos lazos, qué buen invento es el hojaldre.
    Muy ricos para acompañar el café, aunque solos también valen.
    Besos.

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  3. Siempre nos traes recetas riquísimas y sencillas de hacer, lo que no se muy bien si es de agradecer porque en un momento tenemos un postre o una merienda deliciosa y muy dulce y eso tiene mucho peligro. Yo a estos lacitos empiezo a darle pellizcos y no paro. Que buenos deben estar!
    Bss

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  4. ¡Hola Montse! ¡Deben estar de rechupete! ¡Tan sencillos de preparar! Gracias por tus ideas. ¡Un saludo!

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  5. ¡Menuda pinta! Tienen que ser todo un vicio ¡Besos mil!

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  6. ¡Hola Montse! Me encanta la manera tan simple y deliciosa de preparar el hojaldre. Esta me la apunto, a ver si la preparo pronto. ¡Gracias por compartir! ¡Un saludo!

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  7. Qué pinta más tentadora tienen estos lazos Impresionantes y totalmente irresistibles!!!!
    Besos,
    Palmira

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  8. Montse, que ricos estos lacitos, con la leche condensada han de estar de rechupete.

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  9. De cuantos apuros nos saca el hojaldre y quenrico está, si además tiene ese apecto tan brillante... señor, que tentador!
    Besiños

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  10. Tu si que sabes alegrarme la mañana hay con una infusión de frutos rojos me comía tres.... super apetecibles y sencillos , un besoote MONTSE¡¡¡

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  11. Se ven deliciosos, ya se me ha hecho agua la boca. La verdad yo no soy de las que come mucho pan dulce, pero no puedo resistirme al hojaldre, me super encanta. Saludos

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  12. Mmmm, ¡que ricos!. Da gusto ver lo que da de si un poco de hojaldre y un mucho de imaginación :)

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  13. Montse se ven tan crujientes :-)))
    Un saludito

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  14. Tienen muy buena pinta seguro que están riquísimos..... Besos

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  15. Que rico Montse, estros pastelitos tan sencillos quedan buenísimos. Un beso.

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  16. Si,si, un postre sencillo y muy rico. Estos lacitos son una auténtica delicia. Besos guapísima.

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