martes, 20 de enero de 2015

Tarta de hojaldre con manzana



Esta semana os traigo algo dulce y muy sencillo, una rica tarta de hojaldre con manzana. Es una  tarta muy buena y rápida de hacer.

 El hojaldre es una masa que gusta mucho, con  dulce o salado queda buena y con frutas es estupenda. Otra manera de comer fruta, ya que a veces cuesta un poco.




Ingredientes:
  • Una lámina de hojaldre
  • 2-3 manzanas
  • 100 gr. de azúcar moreno
  • Unos trocitos de mantequilla
  • 3 cucharadas de mermelada de melocotón
  • 2 cucharadas de agua

Preparación:

Cogemos la masa de hojaldre, puede ser redonda o alargada, la ponemos el la placa del horno. Pincharemos la masa con un tenedor.


Pelamos las manzanas, partimos por la mitad y le quitamos las pepitas y todo lo del centro y la cortamos en gajos finos. 


Pondremos los trozos de manzana en forma de flor, sin llegar a los bordes.


Cubriremos la manzana con el azúcar moreno y unos trocitos pequeños de mantequilla y la introduciremos al horno a 190º unos 25 minutos, según el horno.


Mientras prepararemos en un cazo la mermelada y el agua, lo pondremos a cocer a fuego suave, hasta conseguir un almíbar suave, unos 5 minutos.


Cuando este la tarta la sacaremos del horno y la pintaremos con el almíbar toda la superficie.




Y lista para comer!!

Es un postre muy sencillo y riquísimo. Os gustará.

Feliz semana

MONTSE




38 comentarios:

  1. ¡Te ha quedado espectacular Montse!

    En casa no nos cuesta nada comer fruta, pero estoy contigo en que la repostería con frutas además de ser más sana es una manera perfecta de meterla sin darnos cuenta en nuestra dieta

    ¡Besos mil!
    http://losdulcessecretosdecuca.blogspot.com.es

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  2. Conocía la tarta de manzana con relleno de crema pastelera, pero la tuya es aún más sencilla y muy rica también. Un postre rápido del que seguro me aprovecharé en más de una ocasión.
    Un beso.

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  3. Tienes razón el hojaldre tiene muchas salidas y como lo has preparado me encanta.
    Besos

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  4. Holaaa, a nosotros nos gusta mucho la fruta, pero sí que es verdad que en los dulces y postres siempre queda magnífica. Una forma de comer fruta riquísima, te ha quedado una tarta fácil y deliciosa.
    Un besoooo

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  5. que maravilla, que pintaza, y bien sencilla que es!!

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  6. Sencilla y deliciosa Montse, me encanta, besos

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  7. Me encantan las tartas de manzana.
    Un saludito

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  8. La tarta de hojaldre me ha encantado!!besos

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  9. Te quedó con muy buena pinta :) me gusta mucho! Un trocito para la merienda?? Un beso
    Recetas de una gatita enamorada

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  10. Hojaldre con manzana, combinacion superior.
    Una abrazo

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  11. Esta la hago yo a menudo y queda riquísima!! es una de esas tartas relación trabajo-resultado excelente! un besote!

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  12. Siempre salen bien estas tartas, y gustan a todos, asi es facilita y rica, tomo nota, un beso

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  13. Hola Montse, feliz año. Espero que hayas disfrutado de las fiestas y que 2015 sea un gran año para ti y los tuyos.
    Tu tarta de manzana se ve muy rica. Es una de mis recetas preferidas. Imagino que sabía a gloria ;)
    Un abrazo y buena semana

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  14. Que facilita es de hacer y con hojaldre está super rica. Te ha quedado muy apetecible.

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  15. Queda deliciosa! Yo la publiqué hace tiempo y también la hago mucho, te ha quedado genial! Un beso guapa!

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  16. Montse, te ha quedado una tarta preciosa y seguro que deliciosa, adoro las tartas de manzana, así que tomo nota!
    Un beso grande

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  17. Me encantan las tartas de manzana y esta se ve deliciosa.

    Un beso

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  18. Ummmhhh!!!! Riquíiiiiiiiiiiisima, una autentica delicia!!!
    Besos

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  19. Riquísima esta tarta , a mi también me encanta prepararla y disfrutarla, claro ;)
    Besinos.

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  20. Unes postres sencilles, però bonissimes.
    Petons

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  21. Te ha quedado una tarta estupenda y seguro que muy rica.......Besos

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  22. Tarta de manzana, nunca fallan, son buenísimas y gustan a todos, te ha quedado fantástica.
    Un beso.

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  23. Mi querida Montse, no puedo decir nada más que....deliciosa!!!!
    Me encanta todo lo que lleve hojaldre y los postres de manzana, así que es una combinación perfecta....ummmmm que rica!!!
    Un besito preciosa

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  24. Este comentario ha sido eliminado por el autor.

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  25. Me e canta como ye ha quedado receta se CISA pero muy deliciosa Un beso!!

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  26. Montse estas tartas son de las que gustan a todos y no sobra nada es sacarla ala mesa y desaparece.
    Saludos

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  27. Este tipo de recetas son las que me hacen sacar una sonrisa de oreja a oreja! Me rechifla!
    Biquiños Montse :) y buen fin de semana!

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  28. Deliciosa y muy sana tal como se ve y nada de grasas huuuuu.Bs cielo.

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  29. Una tarta riquisima, te ha quedado de lujo.
    Besitos guapa

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  30. Me encantan tus recetas y tu blog.
    Me sigues en Twitter.
    Estaré encantada de tenerte por el blog. http://motivadaconlacocina.blogspot.com.es/

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  31. No se si has visto que organizo un concurso en mi blog, el premio es un lote de productos Castey valorado en 160€, te animas a participar? Me encantaría contar contigo! Un besito!

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  32. una delicia para triunfar! seguro que gusta a todo el mundo,,,, buenisimaaaa

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  33. Que buena pinta que tiene. En mi casa no puedo hacerla porque a ninguno le gusta y entonces me la como yo y no puede ser, jeje.
    He creado un blog hace poco por si quieres echarle un vistazo. http://cocinaconmj.blogspot.com.es/

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  34. Fácil y rica , no se puede pedir mas, es una de mis preferidas. Te ha quedado fenomenal. Besos

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  35. Una tarta sencilla pero con una pinta increible, nos encanta! Besos de BEa y mara

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  36. Me encantan las tartas de manzana. Ésta de hojaldre es mi favorita, Qué buena pinta tiene!!!!
    Besitos....

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